H/F – Category Manager global Epices et herbes aromatiques – 84

30/09/2024 Ref: 975-SC

Fonction : Responsable sourcing achats§§

Secteur : Agroalimentaire

Lieu : Provence-Alpes-Côte-d'Azur

Client

Vous souhaitez rejoindre une start-up en plein essort en France et à l'international, constituée de passionnés fortement engagés contre le gaspillage alimentaire ? La société est en train de réinventer la chaine de valeur industrielle en créant des ingrédients réalisés à 100% à partir de ressources inutilisées. Elle achète des co-produits et les transforme en ingrédients de commodité (en vrac) hautement compétitifs, sans compromis sur la qualité de ceux-ci. Vous voulez rejoindre l'aventure ? Alors postulez ! LIEU : Avignon (84) et home office

Poste

RESPONSABILITIES :

• Assurer la responsabilité des ventes de la catégorie Épices et herbes, de l'approvisionnement, de la gestion des produits et éventuellement de la coordination des commandes de livraison dans votre catégorie
• Optimiser votre connaissance de l'industrie et votre expertise de la chaîne de valeur pour trouver les bons flux latéraux et vendre les bons ingrédients au bon endroit, aux bons clients
• Recruter votre équipe
• Veiller à la bonne gestion du plan P&L & business de votre catégorie. Vous serez responsable de sa croissance à l'échelle mondiale. L'ouverture de nouveaux bureaux et régions sera aussi de votre ressort.
• Aider vos chefs de produit à élaborer des spécifications pertinentes pour obtenir le meilleur ajustement au marché.

Profil