H/F - DIRECTEUR D'HOTEL - 74

22/10/2021 Ref: 513SC


Client

Créatif, engagé et meneur d'homme, vous souhaitez prendre en main un établissement hôtelier de montagne « trendy » pour en faire un vrai lieu de vie, ce poste est pour vous.


Poste

Rattaché au DOP du groupe, vous aurez la responsabilité complète de l'établissement :

Opérations


  • Garant de la bonne gestion de l'établissement au quotidien,
  • Présence sur le terrain au contact des équipes et de la clientèle

Management – équipe de 30 personnes


  • Prise en main de l'équipe afin d'apporter une prestation de qualité à la hauteur des attentes clients,
  • Animation, implication, formation et évolution des équipes feront partie intégrante du management attendu,

Commercial


  • Se faire connaitre auprès des instances locales : mairie, office de tourisme, associations des commerçants…
  • Suivi et optimisation du remplissage de l'hôtel,
  • Etre force de proposition sur les animations et évènements à organiser au sein de l'hôtel,

Finances


  • Elaboration et suivi des budgets en collaboration avec la direction générale du groupe,
  • Suivi des indicateurs de gestion (TO, PM, CA, ratios…),




Profil

De formation supérieure de type école de commerce ou école hôtelière, vous maitrisez la gestion d'un établissement hôtelier dans sa globalité : RH, finance, opération et commercial.

Opérationnel(le) confirmé(e), vous avez déjà piloté des établissements haut de gamme et disposez d'une double expertise hébergement et restauration.

Leader et très bon manager, vous savez emmener vos équipes vers la performance et la qualité.

Avec un véritable intérêt pour la satisfaction client, vous vous montrez créatif pour proposer une expérience unique.

Une connaissance de l'hôtellerie de montagne et un anglais courant sont souhaités.




Conditions

CDI, 4 mois de période d'essai

Salaire fixe attractif + variable

Logement possible

Si nécessaire, une prise de poste est envisageable à la fin de la saison d'hiver