H/F - Directeur d'Hôtel - 73

28/07/2021 Ref: 481SC

Client

Créatif et engagé vous souhaitez reprendre en main un établissement saisonnier en Savoie, ce poste est pour vous. Rattaché au DG du groupe, vous aurez la responsabilité du repositionnement et à la montée en gamme de l'établissement suite à un très beau programme de rénovation.

Poste

Vos missions :

Opérations

• Garant de la bonne gestion de l'établissement au quotidien,
• Présence sur le terrain au contact des équipes et de la clientèle

Management – équipe de 30 personnes

• Prise en main de l'équipe afin d'apporter une prestation de qualité à la hauteur des attentes clients,
• Animation, implication, formation et évolution des équipes feront partie intégrante du management attendu,

Commercial

• Se faire connaitre auprès des instances locales : mairie, office de tourisme, associations des commerçants…
• Suivi et optimisation du remplissage de l'hôtel,

Finances

• Elaboration et suivi des budgets en collaboration avec la direction générale du groupe,
• Suivi des indicateurs de gestion (TO, PM, CA, ratios…)

Profil

De formation supérieure de type école de commerce ou école hôtelière, vous maitrisez la gestion d'un établissement hôtelier dans sa globalité : RH, finance, opération et commercial.

Opérationnel(le) confirmé(e), vous avez déjà piloté des établissements de moyenne capacité et disposez d'une double expertise hébergement et restauration.

Leader et très bon manager, vous savez emmener vos équipes vers la performance.

Avec un véritable intérêt pour la satisfaction client, vous vous montrez créatif pour proposer une expérience unique.

Une connaissance de l'hôtellerie de montagne et un anglais courant sont souhaités.

Conditions du poste :

CDI, 4 mois de période d'essai

Salaire fixe + variable équivalent à un mois de salaire

Poste logé

Conditions

H/F - Directeur d'Hôtel - 73