Chef de produit Foodservice RHF Monde

Ref: 255-SC

Client

ELVIR, filiale du 2ème groupe fromager français Savencia Fromages & Dairy est spécialisée dans le développement et la commercialisation des gammes de produits laitiers du groupe (Elle&Vire Professionnel, Lescure, Saint Môret, Caprice des Dieux, Tartare…), à destination des réseaux Foodservice en France & à l'International.

Poste

Sous la responsabilité du Chef de Groupe RHF et en tant que véritable chef d'orchestre, vous êtes responsable de la stratégie d'innovation et du pilotage de la catégorie Crème et Appareils à dessert sur nos marchés majeurs, en France et à l'international.

Grâce à votre expertise, vous n'hésitez pas à utiliser tous les leviers marketing et à challenger l'existant pour développer vos marques et produits sur votre réseau.

-Sur base du diagnostic de gamme, de vos connaissances utilisateurs, du marché et des tendances vous participez à l'élaboration des Plans stratégiques à 3 ans et définissez le plan marketing annuel de votre catégorie

-En véritable chef de projet, vous initiez les innovations ou rénovations rentables de votre portefeuille produit et en assurez le développement en étroite collaboration avec la R&D et les autres services transverses (supply, commerce, qualité, industriel)

-Sur base de vos analyses qualitatives et quantitatives des marchés, des cibles, des concurrents, vous êtes force de proposition sur les actions ou ajustements nécessaires pour atteindre les objectifs fixés sur vos gammes

-Vous proposez et déployez vos plans annuels de communication et d'activation de marque sur votre réseau en collaboration avec le chef de groupe et nos ambassadeurs de marques.

-Vous êtes le garant du suivi de la qualité des produits, en relation avec le service qualité et les usines, et mettez en place les veilles concurrentielles

-Vous assurez le suivi de votre budget marketing annuel

Profil

Diplômé d'un Bac +5 type Ecole de commerce, d'Ingénieur ou équivalent, le candidat/la candidate justifie d'une expérience de minimum 5 ans en tant que Chef de Produit ou Chef de projet Innovation dans l'univers du Foodservice, en agroalimentaire, de préférence au sein de l'univers laitier ou produits frais/surgelés. Les profils industriels vendant au Foodservice ou à la GD sont favorisés, les profils GMS sont acceptés.

Il/elle a déjà géré des projets d'innovation de A à Z, de l'étude de marché à la commercialisation.

Son anglais est courant.

Le mode projet, le sens relationnel en interne et l'orientation client sont des fondamentaux chez la personne recherchée. Sa connaissance de stratégie d'innovation est significative.
Sa communication est impactante, transparente, convaincante en interne notamment.

Une sensibilité pour l'univers gastronomique et une forte créativité seront appréciées.

La personne dispose d'une personnalité créative, dynamique et pétillante !

Conditions

H/F - CHEF DE PRODUIT INNOVATION CONFIRME INTERNATIONAL - PROFILS INDUSTRIEL, FOODSERVICE ET GMS