Responsable R&D

Ref: 254-CE

Client

Notre client est un leader européen des sauces froides en très forte croissance auprès de la Restauration Hors Domicile présente dans 23 pays principalement en Europe de l'Ouest.

Localisation : Avignon - 84

Poste

Membre du comité de direction, ce profil est en charge de :

- Manager l'équipe Recherche & Développement composée de 6 personnes ;
- Définir et mettre œuvre la politique R&D ;
- Formuler et développer de nouveaux produits ;
- Identifier et proposer des ingrédients pour le développement de produits novateurs ;
- Etre le lien avec les équipes R&D et les autres services notamment Production, Ventes et Marketing;
- Faire preuve d'initiative pour anticiper, comprendre et accompagner les demandes de création et de reformulation des recettes dans le cadre des objectifs fixés par la direction ;
- Analyser le marché pour comprendre les attentes des clients.

Profil

Le profil justifie idéalement d'un Bac + 5 diplôme d'ingénieur avec une spécificité R&D.

Il dispose d'une expérience de 10 ans minimum en BtoB, en R&D au sein d'une entreprise industrielle agro-alimentaire internationale dans le domaine des sauces, les confitures, les soupes, les aides culinaires, les pâtes à tartiner & chutneys avec une connaissance obligatoire du Foodservice.

Sa connaissance fine de tous les influenceurs (et de leurs réseaux) auprès des équipes R&D des clients du Food Service, du QSR, est réelle. Elle passe également par sa connaissance des contraintes techniques, logistiques et de qualité.

La personne parle anglais couramment, l'allemand est un plus.

Un profil international est totalement possible et peut être basé en Allemagne.

Ce profil dispose d'une forte capacité de leadership pour faire vivre une équipe très jeune. C'est un excellent communicant capable de faire le lien entre deux secteurs métiers différents. Ses capacités managériales sont très développées pour faire face aux exigences au sein du comité de direction.

Conditions

H/F - Responsable R&D