H/F - Directeur de 2 boutiques hôtels - 75

26/06/2025 Ref: 1100-SC

Fonction : Directeur hôtel

Secteur : Hôtellerie-Restauration

Lieu : Ile-de-France

Client

Rejoignez une aventure unique au cœur de Paris mêlant terrain, ouverture et transformation. Notre client, groupe immobilier de renom et propriétaire d'établissements hôteliers, recherche son(a) Directeur(trice) pour piloter 2 hôtels :

Poste

Rattaché(e) à la Direction Générale Adjointe du groupe, vous incarnez le rôle de chef(fe) d'orchestre opérationnel et stratégique :

• Piloter au quotidien les opérations de deux établissements
• Accompagner les projets de rénovation, en collaboration avec la direction immobilière
• Superviser et assurer la réouverture du boutique hôtel 4*
• Manager, recruter et faire grandir les équipes, avec le soutien d'un(e) futur(e) adjoint(e)
• Repenser le positionnement commercial, avec l'appui d'outils de RM et de partenaires spécialisés
• Créer une expérience client haut de gamme, sur-mesure, cohérente avec l'identité des lieux
• Assurer un suivi rigoureux de la performance financière, en lien avec les objectifs fixés par le groupe.

Profil

Profil recherché :

Vous êtes un(e) directeur(trice) expérimenté(e) et avez accompagné des transformations, pour cela vous savez travailler en mode projets.
Profil terrain, vous disposez d'une solide expérience en hôtellerie de charme indépendante. Vous connaissez bien le marché parisien.
Vous savez fédérer vos équipes autour de la qualité et de la satisfaction clients.
Complet(e) en termes de compétences, vous pilotez vos chiffres avec précision et optimisez le remplissage de vos hôtels grâce à votre bonne compréhension du Revenue Management.

Conditions

60 K€ + 20% variable
Statut cadre avec une période d'essai de 4 mois renouvelable